Čeprav v življenju verjetno še nisi spekel/-la prave črnomaljske preste, si vseeno pravi/-a Prestar/-ka!
Ime “Prestar” je ime za prebivalce Črnomlja in izhaja iz besede presta, preprostega peciva, ki so ga Črnomaljke rade pekle.
In zakaj ravno preste?
Ko je bil trg pred cerkvijo na semnje dni poln stojnic in prodajalcev so Črnomaljke prodajale kruh, ki so ga spekle doma. Mimoidoči moški so ženskam radi ponagajali in jim pravili, da ga Metličanke boljše pečejo, zato so Črnomaljke začele peči samo preste. Kdorkoli je prišel mimo stojnice, so vedno vabile k nakupu in se hvalile s svojimi prestami.
Občina Črnomelj
Beer’o’kranjec je pivo, ki pričara okuse naše male pokrajine Bele krajine. Mistično, neokrnjeno in svojevrstno - takšno, ki ga lahko pripravimo samo v Beli krajini.
Tako kot vsak Belokranjec ima pivo močan karakter, je polno življenja in je najboljše v družbi prijateljev. Gre za zgodbo povezanosti, zgodbo dobrega in osvežujočega okusa. Za nekaj novega.
In tako kot smo ponosni na naša vina, smo ponosni tudi na naša piva.
Osvežilno kot Kolpa, dobro kot pogača, veselo kot Bela krajina!
Vir: J. Trdina: Izbrani spisi, Izprehod v Belo Krajino, Lj. 1912
Za uporabo seznama želja morate biti registrirani
Shranite izdelek na vaš seznam želja za kasnejši nakup ali deljenje z vašimi prijatelji